วิธีทำความสะอาดและดูแลตะแกรงย่างของคุณ

ตะแกรงย่างของคุณสมควรได้รับการดูแลและทำความสะอาดอย่างเหมาะสมเช่นเดียวกับส่วนอื่น ๆ ของเตาย่างของคุณ การดูแลตะแกรงย่างของคุณทันทีที่พวกเขาออกมาจากกล่องจะช่วยให้พวกเขาได้นานที่สุดเท่าที่จะทำได้ และการทำความสะอาดอาจช่วยให้คุณประหยัดเงินได้เมื่อเทียบกับการซื้อการเปลี่ยนอย่างต่อเนื่อง
ทำให้เย็นลง
ไม่ควรทำความสะอาดกริดในการปรุงอาหารในขณะที่ร้อน การทำเช่นนั้นมักจะทำให้เกิดความเสียหายต่อพื้นผิวหรือการเคลือบของกริด
ทำความสะอาดตะแกรงก่อนการปรุงอาหารทุกครั้ง
เป็นความคิดที่ดีที่จะทำความสะอาดกริดการปรุงอาหารแห้งและแห้งก่อนที่จะใช้ในการปรุงอาหาร โปรดจำไว้ว่านี่คือพื้นผิวที่กำลังปรุงอาหารที่คุณกำลังจะกิน - อะไรก็ตามที่อยู่บนพื้นผิวนั้นจะถูกปรุงเป็นอาหารของคุณเช่นกัน
ขูด
ในการทำความสะอาดให้สเปรย์ตะแกรงครั้งแรกด้วย degreaser สิ่งนี้จะช่วยคลายเศษซากที่เหลืออยู่บนกริด จากนั้นใช้แปรงขนแปรงทองเหลืองเพื่อถอดเศษซาก นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้เครื่องซักผ้าแรงดันเพื่อทำความสะอาดอย่างละเอียด
หลีกเลี่ยงขอบคม
หากตะแกรงย่างของคุณมีการเคลือบที่ละเอียดอ่อน (เช่นเดียวกับตะแกรงย่างพอร์ซเลน) อย่าลืมใช้วัตถุคมเพื่อขูดอาหาร ขอบคมยังสามารถขูดการเคลือบป้องกันได้และตะแกรงของคุณจะต้องเปลี่ยน
ใช้น้ำอุ่นและสบู่
โดยปกติแล้วจะใช้น้ำอุ่นและสบู่อ่อน ๆ เพื่อให้กริดทำอาหารของคุณพร้อมสำหรับการปรุงอาหารต่อไปของคุณ ล้างตะแกรงของอนุภาคอาหารฝุ่นหรือสารเคมีก่อนที่คุณจะย่างอาหาร
ถูตะแกรงด้วยน้ำมัน
หลังจากทำความสะอาดตะแกรงย่างของคุณให้ใช้ผ้าหรือกระดาษเช็ดมือเพื่อถูน้ำมันปรุงอาหารเข้าไปในพวกเขา สิ่งนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ตะแกรงแห้งและเป็นสนิม สิ่งนี้จะเตรียมย่างของคุณสำหรับการปรุงอาหาร
ทำความสะอาดตะแกรงหลังจากใช้แต่ละครั้ง
อาหารและไขมันที่ยาวขึ้นจะถูกทิ้งให้นั่งบนตะแกรงของคุณยิ่งยากที่จะขูดออก หากคุณสามารถขูดอาหารส่วนเกินได้ทันทีหลังจากย่างสิ่งนี้จะช่วยให้คุณประหยัดจาระบีข้อศอกได้ จากนั้นรอให้ตะแกรงเย็นลงและเช็ดออกเพื่อที่จะได้อยู่ในสภาพที่ดีในครั้งต่อไปที่คุณพร้อมที่จะย่าง
การเลือกตะแกรงย่างที่เหมาะสม สำหรับความต้องการการย่างของคุณและดูแลพวกเขาอย่างดีหลังจากการใช้งานแต่ละครั้งจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าย่างของคุณอยู่ในรูปแบบสุด ๆ สำหรับปีต่อ ๆ ไป อย่าลืมพิจารณาว่าคุณย่างอย่างไรคุณชอบอาหารของคุณอย่างไรและงบประมาณของคุณคืออะไรก่อนที่จะซื้อตะแกรงใหม่สำหรับย่างของคุณ