ฉันสามารถใช้แร็คระบายความร้อนเป็นตะแกรงได้หรือไม่?

แร็คทำความเย็นเป็นตารางโลหะหรือแผ่นแบนที่ใช้กันทั่วไปเป็นชั้นวางความเย็นในเตาอบเพื่อวางเค้กร้อนคุกกี้หรือขนมอบในเตาอบเพื่อให้เย็นอย่างรวดเร็ว การออกแบบช่วยให้การไหลเวียนของอากาศสามารถทำให้อาหารกรอบและอร่อย ในทำนองเดียวกันตะแกรงเป็นชั้นวางโลหะที่วางและปรุงอาหาร

เตามักใช้สำหรับปิกนิกกลางแจ้งหรือบาร์บีคิวและมักจะทำจากเหล็กหรือสแตนเลส แต่ในความเป็นจริงแร็คความเย็นสแตนเลสยังสามารถมีบทบาทเดียวกันได้ ไม่ว่าคุณจะย่างอาหารร้อนในเตาอบหรือย่างกลางแจ้งแร็คระบายความร้อนอาจเป็นทางเลือกที่ดีและประหยัดสำหรับตะแกรงย่างบาร์บีคิว

โครงสร้างกริดโลหะของแร็คทำความเย็นให้ประสิทธิภาพการระบายอากาศที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้อาหารปรุงสุกได้อย่างเต็มที่ทำให้มั่นใจได้ว่าผลการปรุงอาหารคุณภาพสูง

วัสดุโลหะของแร็คทำความเย็นสามารถทนต่ออุณหภูมิและเปลวไฟสูงได้ เมื่อพูดถึงการย่างตะแกรงจะต้องทนต่ออุณหภูมิและเปลวไฟสูง ชั้นวางความเย็นเหมาะสำหรับใช้เป็นตะแกรง การก่อสร้างโลหะของพวกเขาทำให้มั่นใจได้ว่าพวกเขายังคงแข็งแกร่งและมั่นคงในระหว่างกระบวนการย่างดังนั้นจึงมั่นใจได้ถึงคุณภาพของอาหารย่างของคุณ

ทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย เช่นเดียวกับเตาย่างชั้นวางความเย็นสามารถทำความสะอาดและบำรุงรักษาได้อย่างง่ายดายเพื่อให้แน่ใจว่าสุขอนามัยและอายุยืน โดยปกติแล้วจะสามารถทำความสะอาดได้โดยวางไว้ในเครื่องล้างจานหรือล้างด้วยมือด้วยสบู่และน้ำ