จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่ทำความสะอาดตะแกรง?

รับแบคทีเรียจำนวนมาก

ลองนึกภาพการนั่งในสภาพอากาศอบอุ่นเป็นเวลาหลายเดือนและเดือนและไขมันและเนื้อสัตว์จะเติบโตเท่าใดคุณอาจคิดว่าการปรับอุณหภูมิหรือการใช้คุณลักษณะ "สะอาดอัตโนมัติ" จะเพียงพอที่จะฆ่าทุกอย่าง แต่นั่นไม่ใช่กรณีเสมอไป
ความร้อนของตะแกรงมีความเข้มข้นในพื้นที่ปรุงอาหารภายใต้เตาเผาไขมันและน้ำมันมีแนวโน้มที่จะสะสมและไม่ร้อนมันอาจไม่เพียงพอที่จะฆ่าสิ่งที่ปลูกที่นั่น
นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการทำความสะอาดอย่างละเอียดรวมถึงการถอดชิ้นส่วนและการเสื่อมสภาพบางอย่างสามารถป้องกันไม่ให้แบคทีเรียออกจากอาหารของคุณ
ปรุงอาหารด้วยสารก่อมะเร็ง
การศึกษาจำนวนมากแสดงให้เห็นว่าการเผาเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีไขมันสูงกว่าจะผลิตสารก่อมะเร็ง
โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพลีไซคลิกอะโรมาติกไฮโดรคาร์บอนจะเกิดขึ้นเมื่อกรดอะมิโนรวมกับ creatine และเผาเป็นถ่านเนื้อแดงมีกรดอะมิโนและ creatine สูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนไขมัน
เมื่อน้ำมันเหล่านี้ถูกเผาเข้าไปในถ่านบนตะแกรงพวกเขาจะสร้างควันที่สามารถปนเปื้อนอาหารของคุณด้วยไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกที่ทำให้เกิดมะเร็ง

ดังนั้นคุณควรทำความสะอาดตะแกรงย่างของคุณอย่างถูกต้องหลังจากการใช้งานทุกครั้งและเราขอแนะนำให้คุณใช้ตะแกรงย่างสแตนเลสเพราะสุขภาพและง่ายต่อการ maitaince